Myvideo

Guest

Login

КАРБОНАД НА БУТЕРБРДЫ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

свинина 1кг ( у меня на видео 2 кг) 1. натереть посолочной смесью 10гр обычной соли 10гр нитритной соли 2. завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 7 дней 3. На седьмой день (не промывая) натереть специями и убрать в духовку 80 градусов на 3,5-4 часа. 4. Остудить при комнатной температуре 5. убрать в холодильник еще на 12-14 часов.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later