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Torta caprese al pistacchio: morbidissima e golosa! CuciniAmo con Chicca! Ingredienti: 180 g di farina di pistacchi (o pistacchi tritati) 3 uova 90 g di zucchero 1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci 130 g di cioccolato bianco 90 g di olio di semi Zucchero a velo q.b. (per decorare) Granella di pistacchi q.b. (per decorare) Procedimento: In una terrina montate i tuorli con lo zucchero fino a quando saranno diventati chiari e spumosi poi aggiungete il cioccolato bianco fuso, l’olio di semi e mescolate. Incorporate la farina di pistacchi e mescolate bene. Montate gli albumi a neve e amalgamateli delicatamente al composto. Infine aggiungete il lievito. Versate il tutto in uno stampo da18-20 cm di diametro ricoperto di carta forno e con i bordi oliati. Cuocete la vostra Caprese in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti. #cookaround #cookaroundshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #tortacaprese #caprese #pistacchio #torte #dolci
