Se siete stanchi di pasta asciutta, pasta al forno e risotti dovette assolutamente provate questo timballo filante e cremoso ai carciofi, pancetta e provola: Γ¨ la ricetta giusta per lasciare tutti senza parole! Parola di Giallozafferano! π€€ 00:00 β PRESENTAZIONE 00:13 β PULIZIA CARCIOFI 01:27 β COTTURA CARCIOFI 01:41 β COTTURA RISOTTO 02:34 β COMPOSIZIONE TIMBALLO 02:50 β COTTURA IN FORNO 03:06 β IMPIATTAMENTO β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: 6 carciofi 1 cipolla (media) q.b. olio extravergine dβoliva 100 g pancetta dolce 220 g riso Carnaroli (o un riso per risotti comune) 70 g formaggio (grattugiato, tipo grana o parmigiano) 150 g formaggio (a pasta filata, provola o caciotta) q.b. pangrattato 2 limoni (succo) Preparazione: Riempite una ciotola capiente con acqua a temperatura ambiente e unitevi il succo di un limone, lβacid
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