Панакота на кокосовом молоке с карамельным соусом. Рецепт.

Сегодня мы будем готовить панна-котту. Рецепт этого легкого десерта родом из Италии. Это нежнейшее лакомство дополняют при подаче фруктовыми и ягодными сиропами, вареньем, шоколадом, орехами и другими подходящими добавками. Моя панна-котта будет отличаться немного от классической. Дополнять я ее буду карамельным соусом. Думаю, сладкоежкам это очень придется по душе. Панна-котта Сливки (33 проц. жирности) — 500 мл Молоко кокосовое — 250 мл Сахарная пудра — 80 г Желатин — 10 г Вода — 25 г Карамельный соус Сахар — 150 г Масло сливочное — 30 г Сливки (33 проц. жирности) — 130 мл