ГОТОВЛЮ ВЕСЬ СЕЗОН! Потрясающие ХОЛОДНЫЕ СУПЫ 5 рецептов

ГОТОВЛЮ ВЕСЬ СЕЗОН! Потрясающие ХОЛОДНЫЕ СУПЫ 5 рецептов КРУЖКА ВЕЛИКОРОСС: Сухарики и приправа из панцирей креветок: Холодные супы – спасение в летнюю жару, поскольку они одновременно утоляют и голод и жажду, не перегружая желудок избыточными калориями. Для приготовления холодных супов обычно используется большое количество овощей и зелени, что делает их еще и очень яркими и аппетитными. Сегодня я хочу показать мои любимые холодные супы: Холодный литовский борщ, окрошку на живом квасе, щавелевый холодный суп, гаспачо и огуречный суп с креветками. А так же я для вас приготовила небольшой сюрприз-подарок. Литовский холодный борщ (4-5 порций) Свекла молодая 230 г Огурец 140 г Лук зелёный 20 г Укроп 10 г Яйцо в крутую 2 шт Сок лимона 10 г Кефир 2,5% 500 г Соль Вода кипяченая холодная 200 г На 100 г 46,4 кКал 2,8/2,2/3,7 Для подачи отварной молодой картофель в мундире На 100 г 62 кКал 2,3/0,5/12,3 Холодный щавелевый суп (5-6 порций) Щавель 120 г