Guest
Из самых простых продуктов и без всяхких усилий вы приготовите вкуснейший пирог! Его даже можно назвать тортом. По вкусу этот пирог напоминает конфеты Рафаэлло! #КокосовыйПирог #пирог #СладкаяВыпечка #КЧаю #десерт На форму диаметром 26 см Рецепт: Для теста: 250 гр мука 250 мл кефир 1 яйцо 150 гр сахар 10 гр ванильный сахар 10 гр разрыхлитель Соль щепотка Для сухой смеси: 100 гр кокосовая стружка 100 гр сахар 10 гр ванильный сахар Для заливки: 250 - 300 мл нежирных сливок ( у меня 15%) 1. В миске размешать до однородности яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, кефир. Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто. 2.В другой миске приготовить сухую смесь из кокосовой стружки, сахара и ванильного сахара. Всё как следует размешать. 3. И дно, и бока формы выложить пекарской бумагой. На дно формы выложить ровным слоем тесто. А затем на тесто равномерно распредилить кокосово сахарную сухую смесь. Выпекать пирог в заранее разогретой на 180 градусов духовке режим верх-низ до сухой зубочистки. Если пирог ещё не готов, а верх уже сильно зармянился, можно верх пирога накрыть фольгой и продолжать печь пирог до готовности.У меня пирог пёкся 50 минут. 4. Горячий пирог , не вынимая из формы равномерно залить сливками. Предварительно нужно наколоть пирог вилкой, чтобы сливки лучше впитались. Пирог должен остыть в форме. Еще лучше, если он настоится несколько часов в холодильнике. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ: Несладкая выпечка: Сладкая выпечка: Закуски: Супы: Блюда из мяся и птицы: Соусы: Блюда из рыбы и морепродуктов: Готовим в микроволновке: Без выпечки: Торты и дессерты: Блюда из овощей: Готовим без глютена: Ленивые завтраки: Блюда из фарша: Постные блюда: Рецепты из творога: Блюда Израильской кухни: Тесто фило: Instagram - Facebook - ВкусноЛениво-110785777265810/ Mail - tastyandlazy@
