Татарские лепешки с картошкой - кыстыбый. Как приготовить кыстыбый. Татарское национальное блюдо#532

Кыстыбый - это традиционное татарское блюдо, которое представляет собой лепешки с картошкой. Аппетитные лепешки из пресного теста со начинкой из картофельного пюре. Они обладают характерным вкусом и текстурой, идеально подходят в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Кыстыбый готовится из простых ингредиентов. Рецепт очень простой и доступный. Кыстыбый очень вкусный в теплом виде и остывший. Как приготовить кыстыбый дома я покажу вам в видео рецепте. Ингредиенты: для теста: мука пшеничная - 350 - 370 г яйцо - 1 шт. вода - 125 мл сливочное масло - 40 г соль - щепотка для начинки: картофель - 650 г сливочное масло - 50 г репчатый лук - 1 шт (200 г) растительное масло - 15 г сливочное масло для смазывания Ingredients: For the dough: wheat flour - 350 - 370 g egg - 1 pc. water - 125 ml butter - 40 g salt - a pinch for stuffing: potatoes - 650 g butter - 50 g onions - 1 onion (200 g) vegetable oil - 15 g butter for greas