Принцип работы установки УПТ (охладителя Митрофанова) Основной функциональной частью установки УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя (ледяной воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем. Отделяемая в процессе прессования творога сыворотка собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки имеет угол наклона в сторону сливного отверстия и комплектуется угловым патрубком с муфтовым соединением. Назначение Прессование и охлаждение творога в мешочках на предприятиях молочной промышленности По вопросам приобретения оборудования вы можете обращаться к менеджеру компании ООО “Генераторы ледяной воды“ Дмитриеву Дмитрию тел 89130892059 или заявку вы можете оставить на почту dmitrievglv@
Hide player controls
Hide resume playing