Guest
🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь: ДЗЕН (здесь продублированы все видео с YouTUBE текстовые пошаговые рецепты с фото) RUTUBE ТЕЛЕГРАМ VK OK ТЕЛЕГРАМ (резервный) YouTUBE @hochutort ______________________________ 🤍 Сотрудничество: @ ______________________________ Сегодня готовим торт «Ферреро Роше» по мотивам одноименных конфет. Этот тортик станет отличным выбором для любого праздника или особого случая, и несомненно удивит и порадует ваших гостей своим неповторимым вкусом и изысканным сочетанием ингредиентов. ►Другие рецепты тортов ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ (18 см*2 кольца): 4 яйца 140 г сахара 110 г пшеничной муки высшего сорта 20 г кукурузного крахмала 40 г какао (у меня алкализованный) 100 г растительного масла (без запаха!) 80 г крутого кипятка 2 ч. л. разрыхлителя (10 г) щепотка соли ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ-ГАНАШ: 300 г сливок 33-35% 250 г молочного шоколада 70 г Нутеллы (или другой шоколадно-ореховой пасты) 250 г творожного сыра ШОКОЛАДНАЯ КАРАМЕЛЬ: 150 сахара 300 г сливок 33-35% 80 г сливочного масла 80 г темного шоколада 2 г соли 1 ч. л. ванильного экстракта ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ: 100 г молочного шоколада 20 г растительного масла 70 г вафельной крошки (кукурузных хлопьев или вафельных рулетиков «Яшкино») 30 г жареного фундука ПРОПИТКА: 220 г молока 45 г сахара 10 г какао ГЛАЗУРЬ ГУРМЭ: 150 г темного шоколада 150 г молочного шоколада 80 г растительного масла (без запаха!) 100 г дробленого жареного фундука Вес торта 2,6 кг ______________________________________ ►Как правильно растопить шоколад: 3 способа ______________________________________ Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр ______________________________________ #хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #ферреророше #тортферреророше #тортферреро #ferrerorocher #ferrerorochercake ______________________________________ ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗
