Guest
В данном видео я собираю очень вкусный торт Ферреро Роше с хрустящим слоем КРУСТИЛАНТ. Также готовлю ВАФЕЛЬНУЮ КРОШКУ - РОЯЛТИН для торта. В этом торте превосходно сочетаются шоколадный шифоновый бисквит, вкуснейший крем ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ и хрустящий слой КРУСТИЛАНТ! Такой торт не рекомендуется хранить очень долго из-за хрустящего слоя. 24-36 часов. торт 20 см в диаметре Видео по приготовлению ШОКОЛАДНОГО ШИФОНОВОГО бисквита к этому торту: ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита на форму 20 см (как в видео) (все продукты комнатной температуры) 6 яиц весом по 50 гр разделяем на белки и желтки! 8 гр ванильного сахара 20 гр кукурузного крахмала 180 гр сахара 120 мл молока 90 гр растительного масла без запаха 180 гр муки 40 гр какао порошка (не алкализованный) 10 гр разрыхлителя выпекаю при температуре 175 градусов Цельсия на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 40-50 минут. До сухой шпажк
