Gnocchetti semplici e saporiti da gustare vista mareπ Giallozafferano si Γ¨ trasferito al TigΓΉ Beach per una ricetta speciale: profumo di zafferano, gambero fresco e tocco speciale della a cominciare?β¨π 00:00 β PRESENTAZIONE 00:10 β PULIZIA GAMBERI 00:17 - PREPARAZIONE TARTARE 00:26 β PREPARAZIONE CONDIMENTO 00:38 β COTTURA E CONDIMENTO GNOCCHETTI 00:47 β IMPIATTAMENTO β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: Gnocchetti 1 kg Gamberi da pulire 500 g puliti 160 g Scalogno 1 (60 g) Brodo di pesce 350 g Panna 250 g Zafferano 2 bustine Polvere di liquirizia q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio q.b. Succo limone Pulite i gamberi. Togliere il filo interno. Ora tritate a coltello per fare la tartare. Condite con olio sale pepe e il succo di limone. Mescolate e lasciate marinare in frigo. Ora tritate finemente uno scalogno, stufate a fuoco dolce sul fuoco con un filo di olio. Una volta stufato lo scalogno versate il brodo di pesce e le due bustine di zafferano, alla fine la panna. Cuocete gli gnocchetti in acqua salata e una volta a galla scolate direttamente in padella. Finite di cuocere tutti gli gnocchetti e saltate in padell . Servite gli gnocchetti con la tartare sopra e la polvere di liquirizia. βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO βΊ PRIMI PIATTI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano Γ¨ il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ β SEGUICI SUI SOCIAL! βΊ Facebook: βΊ Instagram: βΊ TikTok: βΊ Pinterest: βΊ Twitter: #gnocchetti #primipiatti #giallozafferano
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