Мини-чурросы с шоколадной начинкой

125 г сливочного масла 85 г коричневого сахара 1 ч.л. соли 230 мл воды 250 г муки Остудить в течение 5 минут. 3 яйца 1 ст.л. ванильного экстракта 1 ст.л. рома Заморозить. сахар 1 ст.л. корицы