Курица в луковом соусе (ингредиенты указаны в описании видео)

- Курица тушка 1шт. - Лук 5-6шт. - Соль 1ч.л - Сода 0.5 ч.л с горкой - Паприка 0.5 ч.л - Чёрн.молотый перец 0.5 ч.л - Растительное масло. Курицу разделываем на порционные кусочки и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Лук нарезаем произвольно и обжариваем сразу после курицы на том же самом масле. После того как лук отправили на сковородку, сразу солим и посыпаем содой. И на среднем огне при постоянном помешивании обжариваем на среднем огне до состояния пюре. Выкладываем курицу кожей вниз, убавляем огонь ниже среднего, накрываем крышкой и тушим 20 минут на одной стороне и 20 минут на другой. ❗Если соус будет очень жидкий, то после переворачивания откройте крышку и вторую сторону тушить без крышки. Приятного аппетита 😉