Guest
Наша засолка овощного ассорти вам точно понравится. Сочетание нестандартное, но очень вкусное. На любом столе такая закуска станет украшением, а умеренная степень засолки позволит угощение кушать даже детям. Квашеные овощи получаются хрустящими. Если вам по душе такой рецепт, тогда подготовьте следующие ингредиенты. Рецепт квашеное ассорти из овощей, ингредиенты: зеленые помидоры; белокачанная капуста; цветная капуста; морковь; сладкий перец; чеснок; лавровый лист; черный перец горошком; петрушка или сельдерей свежий; сухой укроп; соль. Плотно укладывайте ингредиенты в банку. Затем залейте все соленой водой. НА 1,2 л воды добавьте 3 ст.л. соли. Хорошо размешайте соль. Закройте крышкой и при комнатной температуре держите минимум 10 дней. Пробуйте! Если степень заквашености вам нравится, кушайте. Хранить уже можно в холодильнике. Понравился рецепт? Ставьте лайк, комментируйте и не забывайте подписываться, чтобы первым узнать о супер новинках от Gurman H
