Рецептура арахисовой пасты с шоколадом от Екатерины Руколь | sacumi

Рецепт недорогой, но очень вкусной и популярной на маркетплейсах десертной пасты «Арахис-шоколад», которую можно приготовить в меланжере. Автор рецептуры: Екатерина Руколь. Профессиональный разработчик рецептур, технолог. *** Техкарта: *** Перевести проценты в граммы: *** Разработка рецептур шоколада, паст, конфет и батончиков: *** Подробнее о меланжерах Сакуми: *** Подпишитесь и будьте с нами: Телеграм: RUTUBE: Дзен: *** Озвученные цифры по себестоимости и отпускным ценам актуальны на момент публикации видео: июль 2024. *** Сценарий: Екатерина Руколь Съёмка и монтаж: Александр Царик Арт-директор: Владимир Петраков Локация и оборудование: Компания «Сакуми»