Рулет Шоколадный с арахисом

Готовим шоколадный рулет с арахисом. Нежный и эластичный бисквит изготовили на смеси Теграл Бисквит Какао от компании #Puratos. Рецептура Бисквитный п/ф: Теграл #Бисквит Какао - 550 гр Яйцо - 650 гр Для крема мы использовали: Кремфил со вкусом заварного крема - 220 гр Творожный сыр - 200 гр Растительный крем #Шантипак (взбитый) - 460 гр #Глазурь Карат Декоркрем Натти - 160 гр Приготовление крема: 1 #Кремфил со вкусом заварного крема соединить с творожным сыром и Каратом, перемешать. 2. Предварительно охлажденный крем Шантипак взбить до консистенции «сметана 20%». 3. Соединить взбитый Шантипак с кремом. Для отделки: Глазурь Армони Нуар - 150 гр Арахис дробленый - 20 гр Всё использованное в данном видео сырьё вы можете увидеть в каталоге на нашем сайте - Подписывайся на нас в Telegram - Наш сайт -