TORTA MOUSSE al CIOCCOLATO FONDENTE su BASE di SABL - la RICETTA di FRAU KNAM

Torta o mousse?😋 Perché scegliere quando si può avere entrambi😎 Torta mousse al cioccolato fondente con base sablé🤤 Dedicata a voi, amanti del cioccolato 🤎 Ce la prepara Frau Knam✨ 👉 Trovate questa e tante altre ricette nel nuovo libro “La pasticceria per tutti“ dal 19/09 online e in tutti gli store! 00:00 – PRESENTAZIONE 00:04 – PREPARAZIONE BASE DI SABLÈ 00:44 – STESURA BASE 01:11 – COTTURA BASE 01:18 – PREPARAZIONE MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE 02:03 – STESURA MOUSSE 02:16 – DECORAZIONE E IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI PER LA BASE SABLÈ Burro salato 150 g Zucchero di canna 120 g Zucchero 50 g Sale fino 5 g Baccello di vaniglia 1 Cioccolato fondente 150 g Farina 00 175 g Cacao amaro in polvere 30 g Bicarbonato 5 g PER LA MOUSSE Cioccolato fondente al 70% 300 g Panna fresca liquida semi montata 600 g PER GUARNIRE Codette al cioccolato q.b. Cacao amaro in polvere q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► DOLCI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: ► Instagram: ► TikTok: ► Pinterest: ► Twitter: #tortamoussecioccolato #dolci #giallozafferano