Приветствую вас, мои дорогие подписчики! Сегодня спешу поделиться с вами рецептом наивкуснейших булочек! Тесто для булочек сдобное, на молоке, которое готовится на желтках и сухих дрожжах. Покажу, как сформовать булочку в виде косички. И это можно сделать из одного жгута теста. Результат отличный. Пробуйте! ************ Ингредиенты: мука - 500 гр. (3 полных стакана), сухие дрожжи - 7 гр. (1 пакет), молоко - 250 мл. (1 стакан), сахар - 80 гр. (4 ст. ложки), ванильный сахар или эссенция, три желтка или одно целое яйцо, сливочное масло - 70 гр. (можно заменить на растительное), соль - 0,5 ч. ложки, желток ложка молока - для смазывания заготовок, мак - для посыпки. ************** Из этих продуктов получается 10 больших булочек. Выпечка стандартная, нагрев духовки вверх, низ. Печем без конвекции, при 180 С - 25 минут. ************ Сдобная выпечка, которая получится у каждого: Булочки, как в детстве Любимые булочки “Синнабон“ Заварные булочки на кефире (отдельная любовь) Чудо тесто для булочек *************** Спасибо большое за просмотр! Если вам понравилось видео, буду рада вашим пальчикам вверх! Подписывайтесь на канал и будьте в курсе о выходе новых видео! *************** Сайт: Instagram Группа VK Группа Facebook Pinterest
Hide player controls
Hide resume playing