Guest
10 минут на приготовление, 30 минут на застывание в морозилке! И все!!! Зовите домашних, пусть помогают печенье измельчать!!! Сладкая колбаска: Песочное печенье 400~450гр (у меня топленое молоко) Сливочное масло~180~200гр (зависит от пачки), (берите хорошего качества) Сгущенное молоко~2ст. ложки (можно жидкую карамель) Сливочный ликер~ 2-3 ст. ложки Добавки по вкусу: орехи кешью и соль на кончике чайной ложки Приготовление: Размягчить масло на водяной бане, снять с огня, добавить сгущенное молоко, соль и ликер. Пока остывает, измельчить печенье и, в два приема, влить жидкую массу. Не спеша перемешать, придать форму колбаски, используя пакет (пергаментную бумагу, пищевую пленку). Выходит 2 маленькие колбаски или одна большая. Дальше Вариант 1-й: в холодильник на 3 часа. Вариант 2-й: в морозилку на 30 мин. Можно наделать про запас и хранить в морозилке. Приятного аппетита! Рецепт: Шоколадная колбаска из печенья с солеными орешками: ht
