Все змішали та в духовку. Простий закусочний кекс з шинкою та твердим сиром

Якщо не хочеться заморочуватися з приготуванням піци, тоді пропоную рецепт простого закусочного кексу. Готується він зовсім не складно й швидко та й інгредієнтів знадобиться зовсім не багато. Продукти краще брати кімнатної температури. У миску вибити яйця, додати цукор та сіль, злегка перемішати вінчиком. Далі додати сметану та олію без запаху, перемішати. Слідом поступово додати, просіяне з розпушувачем борошно. В кінці додати, порізану дрібним кубиком шинку й, натерти на великій тертці твердий сир, добре все вимішати. Готове тісто перекласти у відповідну форму, яку слід застелити пергаментом. Зверху посипати кунжутом. Випікати закусочний кекс у розігрітій до 180 градусів духовці орієнтовно 30-35 хв. Інгредієнти: Яйця - 2 шт. Сметана - 3 ст.л Олія - 3 ст.л Сіль - 1/4 ч.л Цукор - 1/4 ч.л Борошно - 120 г Розпушувач - 1 ч.л Шинка - 150 г Твердий сир - 100 г Кунжут Смачного! Соковита самса на дріжджовому тісті