#квашеныеовощи #ферментация #healthyfood #здоровыйобразжизни #похудение #здоровье #кеторецепты #закваска #худеемвместе #ппрецепты #пппитание #ферментированыеовощи #соление #едадляздоровогокишечника #микрофлоракишечника Ссылка на моё видео о здоровом кишечнике: Всем привет! Меня зовут Виктория Андерсен - мне 58 лет, я автор книги “Гармония и счастье через осознанное питание с Викторией Андерсен“. Когда мне исполнился 1 год мой вес был 16 кг 300г. Я всю свою сознательную жизнь боролась с лишним весом. 15 лет назад я похудела на 25 кг, получила датское образование диетолога, нутрициолога и создала свою уникальную систему похудения. Вкуснейшие ферментированные овощи, с изумительным хрустом, можно приготовить легко и просто. Можете взять овощи по рецепту, а можете добавить те овощи, что есть под рукой. Ферментация — это естественное брожение, в ходе которого микроорганизмы расщепляют органические соединения за счет недостатка кислорода. Такие продукты обогащаются полезными минералами, витаминами групп В, С и К, омега-3 жирными кислотами, натрием, железом, антиоксидантами и пробиотиками. Сегодня я вам предлагаю засолить овощи, которые будут ОЧЕНЬ вкусные, хрустящие и полезные! Ингредиенты: 2 свеклы 2 моркови 1/4 корня сельдерея 3 палочки сельдерея 1/4 белокачанной капусты 1/4 фиолетовой капусты 2 репчатого лука 1 фиолетовый лук 1 ст.л. соли 1 л воды перец, лавровый лист Приятного просмотра!
Hide player controls
Hide resume playing