Миндальный бисквит Дакуаз. Рецепт бисквита для муссового торта или тарталетки с заварным кремом.

Uploaded By: Myvideo

Published on

11 Mar 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

*** Еще больше трендовых проверенных рецептов на сайте нашей онлайн-школы десертов и выпечки: Рецепты от профессиональных шефов, детали и тонкости технологии, и все это адаптировано для домашней кухни. *** Простой и понятный рецепт бисквита для муссового торта или тарталетки с кремом. Бисквита Дакуаз (Женуаз) готовится на белках. А его миндальный вариант - это тот же бисквит на белках, только с использованием ореховой муки. Благодаря этому ингредиенту бисквит приобретает приятный миндальный вкус. Если хотите использовать его для торта, то на поверхность можно дополнительно нанести хрустящий слой (крустилант/штройзель и т.д.) НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ (Форма d 20 см): 65г Яичных белков 50г Сахара 25г Сахарной пудры 50г Миндальной пудры 12г Муки Линк на видео о том, как собрать торт: Линк на видео Как украсить торт: Национальные десерты и выпечка:

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/VXVxR0VQUGY3cG10ZW5YS1J4OXpkcHZuMTJWL1JoQkoyUDBhMWwzSEU4MD0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит, вишневый крем-мусс РЕЦЕПТ/ рецепт шоколадного торта

7 hours ago

00:09:37

Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит, вишневый крем-мусс РЕЦЕПТ/ рецепт шоколадного торта

1 8%

Незабываемо вкусный торт ВОЗДУШНЫЙ! Меренгово-шоколадный! Бюджетно и быстро!

8 hours ago

00:10:17

Незабываемо вкусный торт ВОЗДУШНЫЙ! Меренгово-шоколадный! Бюджетно и быстро!

1 63%

Выпечка

1 day ago

00:00:24

Выпечка

66 41%

Выпечка из кокосовой муки. Новости канала.

3 days ago

00:09:53

Выпечка из кокосовой муки. Новости канала.

1 5%

Нереально вкусный, быстрый домашний торт ПРАГА! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!

4 days ago

00:10:34

Нереально вкусный, быстрый домашний торт ПРАГА! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!

1 82%

Бисквит - сладкое лакомство родом из Древней Персии!

7 days ago

00:03:06

Бисквит - сладкое лакомство родом из Древней Персии!

193 18%

Муссовый торт Клубника-Лимон: клубничная прослойка, бисквит Джоконда, сливочный мусс и гляссаж

1 week ago

00:11:32

Муссовый торт Клубника-Лимон: клубничная прослойка, бисквит Джоконда, сливочный мусс и гляссаж

1 45%

Шоколадный ПП Бисквит. Без сахара, глютена, лактозы и масла. Можно подстроить под КЕТО и LCHF!

1 week ago

00:04:26

Шоколадный ПП Бисквит. Без сахара, глютена, лактозы и масла. Можно подстроить под КЕТО и LCHF!

1 51%

Торт-сердце Клубничное шампанское | Торт на день влюблённых | LoveCookingRu

1 week ago

00:11:12

Торт-сердце Клубничное шампанское | Торт на день влюблённых | LoveCookingRu

1 73%

Не зря его любят МИЛЛИОНЫ! Знаменитый торт из нашего детства | Кулинарим с Таней

2 weeks ago

00:12:42

Не зря его любят МИЛЛИОНЫ! Знаменитый торт из нашего детства | Кулинарим с Таней

1 63%

Классический Торт ОПЕРА - Этот божественный вкус должен попробовать каждый! Французский десерт

2 weeks ago

00:10:38

Классический Торт ОПЕРА - Этот божественный вкус должен попробовать каждый! Французский десерт

1 83%

самый БЫСТРЫЙ всемирно известный ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! БЕЗ Муки и Глютена! Всегда получается!

2 weeks ago

00:10:51

самый БЫСТРЫЙ всемирно известный ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! БЕЗ Муки и Глютена! Всегда получается!

1 9%

Муссовые ПИРОЖНЫЕ Мусс МАСКАРПОНЕ Бисквит Джоконда

2 weeks ago

00:07:46

Муссовые ПИРОЖНЫЕ Мусс МАСКАРПОНЕ Бисквит Джоконда

1 24%

ПП ТОРТ ГРУША-ДОР БЛЮ КБЖУ на 100гр: 104/9.2/3.4/9.3 ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: яйцо - 2шт + 2 белка...

2 weeks ago

00:00:09

ПП ТОРТ ГРУША-ДОР БЛЮ КБЖУ на 100гр: 104/9.2/3.4/9.3 ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: яйцо - 2шт + 2 белка...

7 27%

Листья из шоколада - Мария Селянина - Кондитерский курс -

3 weeks ago

00:19:49

Листья из шоколада - Мария Селянина - Кондитерский курс -

1 57%

Мнения студентов и стажеров PastryCampus - Мария Селянина - Кондитерский курс -

3 weeks ago

00:01:02

Мнения студентов и стажеров PastryCampus - Мария Селянина - Кондитерский курс -

1 41%

Сметанный кето торт с малиной без духовки. Рецепт низкоуглеводного торта!

3 weeks ago

00:02:11

Сметанный кето торт с малиной без духовки. Рецепт низкоуглеводного торта!

1 70%

ТОРТ ОПЕРА Рецепты Тортов

3 weeks ago

00:01:46

ТОРТ ОПЕРА Рецепты Тортов

8.1K 27%

Курс Мастер-Шоколатье 9, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -

3 weeks ago

00:43:31

Курс Мастер-Шоколатье 9, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -

1 16%

Хлеб и выпечка - 10, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -

3 weeks ago

00:44:26

Хлеб и выпечка - 10, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -

1 35%

Базовый курс -10, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -

3 weeks ago

00:49:52

Базовый курс -10, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -

1 91%

Хлеб и выпечка - 10, разбор ДЗ 3 модуля - Мария Селянина - Кондитерский курс -

3 weeks ago

00:09:33

Хлеб и выпечка - 10, разбор ДЗ 3 модуля - Мария Селянина - Кондитерский курс -

1 46%

Базовый курс -Лимитированный набор, разбор ДЗ. Базовые техники. - Мария Селянина -

3 weeks ago

00:50:46

Базовый курс -Лимитированный набор, разбор ДЗ. Базовые техники. - Мария Селянина -

1 66%

Этот торт покорил сердца моих гостей! Готовлю каждый год на любимый праздник!

3 weeks ago

00:08:06

Этот торт покорил сердца моих гостей! Готовлю каждый год на любимый праздник!

49 29%

0 Comments

Guest