Guest
Подписываемся! Я в Инстаграм @amazingcookee Еда-на-ночь-110343500491139/ Сегодня у нас в выпуске приглашённая гостья из Грузии, Оксана Жолуденко , раскроет секреты, а также настоящий рецепт приготовления любимого всеми аджарского хачапури. Рецепт достаточно прост, но требует небольшой сноровки в лепке мини-хачапури по-аджарски. Лично я, уже после первого слепленного хачапури, смог легко долепить остальные. Мы выбрали размер мини именно для того, чтобы показать как можно приготовить порционный хачапури по-аджарски на банкетный стол, чтобы можно было взять и съесть, не пользуясь вилкой и тарелкой. Согласитесь, это очень удобно на праздниках. Итак, нам понадобятся такие ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, соль, сыр сулугуни, сливочное масло, подсолнечное масло, желтки перепелиных яиц. Рецепт хачапури по-аджарски. В 1 ст теплой воды растворить 2 ч.л.
