Guest
Привет друзья, сегодня готовим вкусную творожную запеканку. По вкусу запеканка мне напоминает творожное суфле. Можно приготовить с любыми ягодами или фруктами. Буду рада если вам понравится. Ниже я дам ссылки на другие рецепты, тоже не менее вкусных рецептов запеканок. Рецепт: жирный творог 500 гр творог у меня деревенский, если брать магазинный то не меньше чем 9% жирность сметана тоже жирная 30% -100 гр яйца 3 шт сахар 100 гр ванилин щепотка соль щепотка крахмал кукурузный 100 гр с картофельным крахмалом я не делаю такую запеканку, картофельный крахмал иногда дает синеватый цвет и не очень хороший привкус, конечно это зависит ещё и от качества крахмала вишня без косточки 100 гр можно взять любые ягоды или фрукты, цукаты или кусочками шоколад. Смешиваем в миске все, кроме вишни. Пройдемся блендером и перекладываем массу в форму. Форма у меня 25 на 12 см. Форму смазываем маслом сливочным и посыпаем мукой или крахмалом или манной крупой Отправляем форму в дузовку. При т-ре 180 гр до готовности. Примерно 30 минут Время приготовления смотрите всегда по своей духовке Достаем по готовности из духовки и даем остыть в форме. По желанию посыпаем сахарной пудрой Приятного аппетита Рецепты разных запеканок тут: Подписаться на мой канал в яндекс эфир можно тут: Дрожжевое тесто рецепты: Выпечка сладкая рецепты: Выпечка несладкая рецепты: Блины рецепты: Домашний хлеб рецепты: Базиликовый уксус приготовление тут: рецепты приготовления острого перца на зиму: Солянка с грибами: Консервация овощи тут: Консервация фрукты тут: Выпечка сладкая тут: Выпечка несладкая тут: Вкусные пироги тут: Булочки тут: Пирожки тут: Солянка из капусты на зиму: Настоящий домашний смалец: Пироги тут: Булочки тут: Рулеты тут: Торты тут: По вопросам сотрудничества писать на почту: marlomaka@yandex/ru
