Guest
Секрет запеканки в том, что все продукты берутся в размере 3-х столовых ложек. Запеканка получается наинежнейшая - что-то среднее между творожным суфле и запеканкой. Ингредиенты для «Запеканка творожная “3 х 5“»: • Творог (жирностью 9-15%) — 500 гр • Яйцо куриное — 3 шт • Масло сливочное (примерно 60 г) — 3 ст. л. • Сахар (с горкой) — 3 ст. л. • Сметана (с горкой) — 3 ст. л. • Крупа манная (с горкой) — 3 ст. л. • Ванильный сахар — 1 щепот. • Соль— 1 щепот. Идеально однородная структура творожного теста. Наполнители могут быть разные, но мои домашние любят ее без фруктов и без подливок.
