Guest
Для тех, кто всё-таки добавляет чеснок я дам совет: добавляйте его в самом конце, чтобы он остался полусырым и сохранил свой аромат, а вслед на чесноком добавьте корицу (на кончике ножа). Это покажется вам несовместимым, но поверьте, корица очень классно сочетается с чесноком. ! Только её надо положить совсем немного - как я написала, лишь щепотку или на кончике ножа, а не пол-чайной ложки... Экзотический азиатский характер блюда гарантирую. А ещё сочетание чеснока с корицей придаёт очень классный оттенок дикой птице : голубям, фазанам, утке... Её надо натирать перед запеканием в духовке смесью толчёного чеснока с корицей. Попробуйте - экзотика для приёма гостей приятно их удивит.. Жду отзывов тех, кто решится это попробовать.
