Хмелевая закваска или дрожжи из хмеля.

Uploaded By: Myvideo

Published on

14 Sep 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Можно ли испечь дрожжевой хлеб не покупая дрожжи? Можно, если потратить немного времени и вырастить природные, дикие дрожжи самостоятельно. Это недорого, недолго и главное интересно! Потребуется: Шишки хмеля- 1 ст Вода-2ст Мука -0,5 ст( можно добавить 1 ст. л. неферментированного солода) Мне потребовалось: Шишки сухого хмеля-10 гр Вода-760гр Мука пшен.-145гр Мука ржан.-84гр 00:00 История дрожжей. 01:29 Когда и как правильно собирать хмель. 03:10 4 основных вопроса. 03:45 Приготовление отвара из хмеля. 04:34 Зачем кипятить хмель? (ответ на вопрос) 06:20 Какую муку использовать? (ответ на вопрос) 08:17 Нужно ли кормить закваску? (ответ на вопрос) 11:02 Хмелевые дрожжи или хмелевая закваска? (ответ на вопрос) 11:24 Коротко по четырём вопросам. 12:40 Пожелание зрителям. Музыка в видео звучит с согласия автора. Автор: Кирилл Богомилов. Мой аккаунт на Яндексе:

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/UWJDNHN5dE1hM2M5bklaSDZCU1dZcndvdXRNNWU2L09pV3d5VS9jV2lDST0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Старинный рецепт Кулича на закваске.

5 days ago

00:11:31

Старинный рецепт Кулича на закваске.

104 63%

ХЛЕБ ИЗ РУССКОЙ ПЕЧИ по рецепту Германа Стерлигова

6 days ago

00:19:37

ХЛЕБ ИЗ РУССКОЙ ПЕЧИ по рецепту Германа Стерлигова

57 71%

ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЛЮБОГО ВИДА ТЕСТА. ХМЕЛЕВЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ ХЛЕБА.

2 months ago

00:06:08

ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ЛЮБОГО ВИДА ТЕСТА. ХМЕЛЕВЫЕ ДРОЖЖИ ДЛЯ ХЛЕБА.

2 77%

Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта. Разбираем главные принципы и правила здорового хлеба

2 months ago

00:15:57

Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта. Разбираем главные принципы и правила здорового хлеба

1 85%

Печенье овсяное Царское на остатках закваски

2 months ago

00:04:23

Печенье овсяное Царское на остатках закваски

1 10%

Получится у ВСЕХ! Домашний хлеб на сухих дрожжах

2 months ago

00:15:13

Получится у ВСЕХ! Домашний хлеб на сухих дрожжах

1 59%

КАК СДЕЛАТЬ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ.

2 months ago

00:23:06

КАК СДЕЛАТЬ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ.

536 32%

ПРО ЗАКВАСКУ, ПРО ПЕКАРНЮ И ОБОРУДОВАНИЕ ПЕКАРНИ.

2 months ago

00:41:53

ПРО ЗАКВАСКУ, ПРО ПЕКАРНЮ И ОБОРУДОВАНИЕ ПЕКАРНИ.

206 95%

Закваска из хмеля для выпечки домашнего бездрожжевого хлеба. Рецепт 1

2 months ago

00:10:51

Закваска из хмеля для выпечки домашнего бездрожжевого хлеба. Рецепт 1

1 24%

Хмелевая закваска,которую не нужно кормить/простой рецепт.

2 months ago

00:05:37

Хмелевая закваска,которую не нужно кормить/простой рецепт.

1 23%

Самый вкусный сезонный яблочный пирог! Тает во рту На остатках пшеничной закваски

2 months ago

00:07:44

Самый вкусный сезонный яблочный пирог! Тает во рту На остатках пшеничной закваски

1 34%

Замес теста ОТБИВАНИЕМ: разбираю технику замеса Показываю подробно!

2 months ago

00:04:31

Замес теста ОТБИВАНИЕМ: разбираю технику замеса Показываю подробно!

1 35%

Липкое, влажное тесто на закваске: как с ним работать НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

2 months ago

00:37:11

Липкое, влажное тесто на закваске: как с ним работать НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

1 95%

Бублики на закваске. Простой и прекрасный рецепт!

2 months ago

00:08:04

Бублики на закваске. Простой и прекрасный рецепт!

1 68%

Пончики на закваске (на базовой пшеничной опаре 100% влажности)

2 months ago

00:08:08

Пончики на закваске (на базовой пшеничной опаре 100% влажности)

1 62%

Балан бэлеше. Пирог с калиной по татарски без дрожжей. Рецепт пирога.

2 months ago

00:02:05

Балан бэлеше. Пирог с калиной по татарски без дрожжей. Рецепт пирога.

1 48%

ВКУСНЕЙШИЙ киш на закваске! Хрустящее тесто и сочная начинка

2 months ago

00:11:38

ВКУСНЕЙШИЙ киш на закваске! Хрустящее тесто и сочная начинка

1 17%

Татьянин Кулинарный Белый КВАС на ржаной муке - настоящий деревенский заварной квас

2 months ago

00:05:48

Татьянин Кулинарный Белый КВАС на ржаной муке - настоящий деревенский заварной квас

101 50%

Булки по 9 копеек НА ЗАКВАСКЕ! Новый вариант хитового рецепта самых вкусных булок!

3 months ago

00:09:08

Булки по 9 копеек НА ЗАКВАСКЕ! Новый вариант хитового рецепта самых вкусных булок!

1 37%

Французский деревенский хлеб по опарной технологии НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ

3 months ago

00:08:42

Французский деревенский хлеб по опарной технологии НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ

1 47%

Блины на закваске: тонкие и нежные (срабатываем остатки закваски и готовим вкуснятину!)

3 months ago

00:06:20

Блины на закваске: тонкие и нежные (срабатываем остатки закваски и готовим вкуснятину!)

1 16%

Хмелевая Закваска для хлеба и не только 100% результат с первого выведения

3 months ago

00:08:18

Хмелевая Закваска для хлеба и не только 100% результат с первого выведения

573 40%

Хлеб на спелом тесте : два варианта приготовления! (печём хлеб, как в древности )

3 months ago

00:29:58

Хлеб на спелом тесте : два варианта приготовления! (печём хлеб, как в древности )

1 29%

Как вывести пшеничную закваску для хлеба: пошаговое видео универсальная закваска 100% влажности

3 months ago

00:16:27

Как вывести пшеничную закваску для хлеба: пошаговое видео универсальная закваска 100% влажности

1 84%

0 Comments

Guest