Cheesecake | El Clsico horneado VS El Moderno sin hornear | Cul es el mejor

Dos deliciosos cheesecake ultra cremosos y fáciles de preparar, uno horneado y otro sin horno. 0:00 Cheesecake De chocolate (Horneado) 8:27 Cheesecake De Fresas (Sin Hornear) --------------------------------------------------------------------------- Ingredientes Cheesecake De chocolate: Base: 400 gramos de galletas trituradas 130 gramos de mantequilla derretida PARA LA CREMA: 900 gramos de queso crema (3 tarrinas de 300g cada una) 200 gramos de azúcar (1 vaso) 6 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de fécula de maíz (Maicena) 2 cucharadas de harina para todo uso 1 yogur natural (5 cucharaditas) HORNO 190 grados durante 1 hora y 30 minutos Baño maría y tapado con papel de aluminio Dejar enfriar completamente en el horno y luego en la nevera un mínimo de 3 horas antes de desmoldar. Portada y decoración (yo uso): Dulce de leche Chocolate derretido (Nutella también