МАНГОВЫЙ ЧИЗКЕЙК 🥭🥭🥭😋🥭😋😋🥭🥭😋🥭🥭😋🥭 Делайте вкусняшки и радуйте своих близких🥰⠀ Очень простой рецепт чизкейка без выпечки! Запишите рецепт, чтобы не потерять✍️ Нам понадобится: Для Основы: ✅180 г муки ✅1 г разрыхлителя ✅1 г соли ✅60 г сахарной пудры ✅12 г кокосовой муки ✅95 г масло сливочное ✅35 г яиц ✅ 90 г пюре манго Смешать все сухие ингредиенты. Ввести холодное сливочное масло и смешать до крошки. Добавить яйцо и быстро смешать. ⠀ Раскатать и выпекать в разогретой до t-155°С духовке до золотистого цвета. ⠀ Или вы можете использовать готовое печенье 300 г. ⠀ Печенье раскрошить, добавить пюре манго и сформировать бортик чизкейка. Охладить. Сырный слой ✅Творожный сыр 450 г ✅Сливки 33% 200 г ✅Желатин (220 бл) 6 г ✅ 36 г воды ✅Пюре манго 150 г ✅Сахарная пудра 110 г ⠀ Желатин замочить в холодной воде и распустить на водяной бане или в микроволновке. Все ингрединты смешать, пробить блендером. Выложить в основу и охладить 4-5 часов. Украсить свежим манго и потрясающий манговый чизкейк готов Приятного чаепития🍵
Hide player controls
Hide resume playing