Guest
#пляцок Я до Вас із новим пляцком! Вийшов дуже вдалий! Вологі шоколадні коржі, ніжний киселевий бісквіт, соковитий яблучний прошарок та крем з лимонною ноткою. У пляцку не тільки гарний розріз, але він ще й дуже смачний. З кольорами можна експериментувати, додавши різні смаки желе та киселю. Тому такий пляцок чудово підійде на фуршетний стіл, чи для кенді-бару. Крім того, він чудово нарізається. Спробуйте! І нехай вдається! ЗАМІНА. КИСІЛЬ ТА ПУДИНГ МОЖНА ЗАМІНИТИ КРОХМАЛЕМ У ТІЙ ЖЕ КІЛЬКОСТІ . _____________________________________________ 🌸 Канал “Кулінарія & Ми“ : _____________________________________________ 🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: _______________________________________________ 🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: ________________________________________________ 🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ ____________________________________ ____________ 🌸 Мій Instagram: __________________________________________________ Інгредієнти (форма 25*35 см): Шоколадні коржі: кефір - 400 г цукор - 200 г ван. цукор - 1 п. яйця - 4 шт. масло (маргарин) - 100 г какао - 40 г борошно - 350 - 30 г сода - 1 ч.л. оцет - 1 ст.л. ЗЕЛЕНИЙ БІСКВІТ: яйця - 6 шт. цукор - 170 г кисіль (крохмаль) - 1 п. 40 г борошно - 80 г розпушувач - 1 ч.л. ЯБЛУЧНИЙ ПРОШАРОК: яблука - 1,5 кг желе зелене - 2 п. КРЕМ: молоко - 0,7 л цукор - 150 г пудинг(крохмаль) - 2 п. по 40 г масло - 400 г цедра - з 1/2 шт. СИРОП для просочування коржів: вода - 70 мл цукор - 1 ч.л. Глазур: шоколад - 100 г молоко - 2 ст.л. масло -1 ст.л.
