Ніжне та в міру солодке поєднання пісочного тіста з горіхом та заварним кремом. Раджу спробувати приготувати кожному цей надзвичайно смачний горіховий пляцок. 00:00 - Привіт 00:09 - приготування пісочної основи 01:19 - заварний крем 02:56 - перша частина тіста 03:40 - друга частина тіста 04:08 - горіхова начинка 05:42 - крем 06:26 - складаємо пляцок 07:05 - глазур Форма 24 см. Випікати 30 хв при 180 О ▶Інгредієнти Пісочне тісто: 180г борошна (просіяного) 5г розпушувача 130г вершкового масла (холодне) 20г цукрової пудри 1 жовток 25мл молока Горіхова начинка: 3 яйця 1 білок із тіста 90г цукру 6г ванільного цукру 6г розпушувача 20г какао порошку 90г мелених горіхів лимонний сік Крем: 300 мл молока 60г цукру 6г ванільного цурку 1п. ванільного пудингу (40г 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю) 90г вершкового масла 1 ст. л. сметани Шоколадна глазур: 80г темного шоколаду 40мл олії 50г го
Hide player controls
Hide resume playing