ПІКОВА ДАМА - його треба ЗАПАТЕНТУВАТИ! Медівник з пяним чорносливом рецепт пляцка

Друзі, розповім сьогодні про давній пляцок ПІКОВА ДАМА , але із цікавими сучасними нюансами. Цей медівник із чорносливом закохує у себе з першого укусу. Це настільки смачно, що я переконливо раджу комусь його таки запатентувати. Якщо ви любитель пухких ароматних медійників з чорносливом, то цей пляцок створений на небесах саме для вас! Готуйте і смакуйте, бо ви того варті! ПРОДУКТИ: На один медово- горіховий корж ( таких коржів потрібно спекти два): 3 яйця 100 г цукру 1ч.л. Соди 175 г меду 30 мл олії 185 г борошна 75 г волоських горіхів Крем: 300 г чорносливу 150-170 мл червоного вина ( соку, води) 35 г цукру 200 г вершкового масла 200 г вареного згущеного молока 600г сметани жирністю 20-25% 120 г цукрової пудри 50 г бісквітний крихт