Мясные шарики

Мясные шарики! 🥩 Нам понадобится для фарша: Говядина - 500 гр. Свинина - 200 гр. Лук репчатый - 1 шт. Соль перец по вкусу Для соуса: Лук репчатый - 1шт. Помидоры - 2 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Мука - 1 ст.л. Соль и перец по вкусу Вода - 700 мл. Зелень по желанию Тушим мясные шарики на огне ниже среднего 20-25 мин. Подаем с любым гарниром. P. S. Пережарку можно не делать. Тогда, томатную пасту смешать с мукой, добавить соль, перец, чеснок. Добавить теплую воду и все хорошо перемешать. Вылить в жаровню, довести до кипения и выложить мясные шарики. Приятного аппетита! 😊