ПП МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК КБЖУ: 196.9/16.6/9.7/9.6 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ

ПП МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК КБЖУ: 196.9/16.6/9.7/9.6 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца - 3шт мука рисовая - 40гр какао тертое натуральное - 10гр творог - 180гр желатин - 15гр подсластитель - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделяем белки от желтков. К белкам добавляем подсластитель. Взбиваем миксером до крепких пиков. К желткам добавляем подсластитель, взбиваем. К взбитым желткам добавляем муку и какао, перемешиваем лопаткой и аккуратно вводим белки, перемешивая лопаткой. Выливаем полученную массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Творог соединяем с подсластителем, взбиваем и добавляем желатин, разведенный в воде (по инструкции). Остывший корж разрезать на 2 части. Одну часть смазать начинкой из творога и накрыть вторым коржом.