Шоколадный фондан

Чем порадовать себя в хмурый осенний день? Конечно же вкуснейшим десертом! Сегодня наш шеф-повар предлагает вам приготовить шоколадный фондан. Быстро, вкусно, легко – прекрасное настроение вам обеспечено! Ингредиенты: • Темный шоколад – 90 г. • Сливочное масло – 50 г. • Сахар – 90 г. • Яйца – 2 шт. • Мороженое – 1 ст.л. • Сахарная пудра – 1 ст.л. • Мука – 80 г. Растопите на водяной бане шоколад и масло. Взбейте яйца с сахаром, добавьте в растопленный шоколад, взбейте все до однородной массы. Добавьте муку, хорошо перемешайте. Смажьте силиконовую форму маслом, переложите тесто в кондитерский мешок. Запекайте в духовке 5 минут при температуре 220 °C. Достаньте из формы. Украсьте шариком мороженого. Посыпьте сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита! Хорошим подспорьем для вас станут силиконовые формочки FISSMAN. Одним своим ярким видом они настраивают на позитив! Из них выпечка легко извлекается и прекрасно сохраняет форму. А какие десерты любите вы? Поделитесь с нами в коммен