Prajitura de post cu foi, cu crema de gris #543

O prajitura de post aromata si gustoasa! Reteta este: Pentru aluat: - 15 linguri de ulei - 5 linguri de suc de rosii - 7 linguri de zahar - 450 g de faina - 7 g de bicarbonat de amoniu - 2- 3 linguri de zeama de lamaie - o lingurita rasa cu sare - o fiola de esenta de rom - 2- 3 linguri de apa daca cere aluatul Pentru crema: - 1 l de apa - 200 g de gris - un praf de sare - 250 g de margarina - 10 linguri de zahar - 2 plicuri de zahar vanilat - 100 g de nuca de cocos( optional) Se mai pun 1- 2 linguri de gem acrisor pentru fiecare foaie. Foile se coc la 180 de grade, 10 minute.