Готовим знаменитые стейки ковбой на гриле, один из самых вкусных и впечатляющих стейков из говядины. Подробно показываю, как приготовить эти огромные стейки методом холодной решетки на угольном гриле. Кроме стейков рецепт включает приготовление соуса Ковбой, который идеально подходит к любым стейкам из говядины, а также к блюдам из птицы, баранины и рыбы. Обращаю внимание, что используемые в сюжете стейки ковбой, это стейки из фермерской говядины, которая стоит значительно дешевле, чем мраморное мясо. Однако, на полках в магазине можно часто найти фермерскую говядину, которая по качеству не уступает мраморной. По этому рецепту можно приготовить стейки также и на газовом гриле и на пеллетном гриле. Подробные рекомендации смотрите в кадре. #гриль #рецепт #стейк
Hide player controls
Hide resume playing