Guest
В продолжение нашей рубрики о фруктах Доминиканы, рассказываем и показываем как быстро порезать авокадо и достать косточку. Авокадо не такое сладкое, как другие фрукты, и скорее напоминает овощ, но все же оно — фрукт Доминиканские сорта авокадо обладают сладковатым сливочным вкусом и нежной, мягкой текстурой. Они непременно должны полностью доспеть перед тем, как попасть на стол. Его спелость мы проверяем так: фрукт должен быть слегка мягким на ощупь, насыщенного ярко-зеленого или темно-зеленого цвета, плодоножка желтого цвета - такое авокадо полностью готово к употреблению. Какое ваше самое любимое блюдо с авокадо?
