Корейские Рисовые Шарики Рецепт Korean Rice Balls Recipe

For English scroll down!!! Это одно из наипростейших блюд для перекусов и ланч-боксов (доширак)! Идеально для пикника или похода! Начинка может быть абсолютно разной! Например, всё, что есть в холодильнике^^ Фарш можно заменить на ветчину, сосиску, бекон, консервированный тунец и т.д. В Корейских магазинах даже продают сублимированные смеси для таких шариков! Там же вы без проблем купите уже раскрошенные жаренные водоросли - 김가루(Kimgaru). Читайте мои статьи на Яндекс Дзен: Ингредиенты: (на 10 шариков) говяжий фарш 200г лук 1/3 морковь 1/4 кабачок 1/4 соевый соус 1,5 ст.л. рисовое вино (Мирин) 1 ст.л. молотый чеснок 1 ст.л. сахар 1 ст.л. кунжутное масло 0,5 ст.л. немного черного молотого перца отварной/пропаренный рис и остуженный рис 400 - 500г соль 0,5 ст.л. кунжутное масло 0,5 ст.л. жареные водоросли несколько листов или 김가루(Kimgaru)