ЗАКУСКИ ПЕРЕД ШАШЛЫКОМ _ НА МАЙСКИЕ!1!

- Дружественный канал в телеге ВК Дзен / grillhub Сотрудничество - grillkoff@ Ингредиенты: Маринад для мяса: Шея - 1 кг. Гранатовый сок - 100мл. Соевый соус - 30 мл, Соль, перец Сухая аджика или любимые специи Лук - 2 шт. Грибы: Шампиньоны - 500 г. Майонез - 70г. Кетчуп - 50г. Острый соус Соевый соус - 30 мл. Перец Чеснок - 2-3 зуб. Закусочный салат: Сельдь - 1 банка Лук красный Картофель Соленые огурцы Чеснок Базилик или петрушка или кинза) Диня, конечно укроп тоже подойдет :) Ароматное масло Перец Закусочные бутеры: Баклажан - 2 шт, Болгарский перец - 1 шт, Помидор - 2шт. Чеснок Лайм или лимон Соль, Перец Уксус( 9%) - капелька. Можно без него. Острое масло или обычное оливковое. Хлебушек из Матвеевского