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Je n'aime pas la sauce chili sucrée des magasins... je la trouve malheureusement sans saveurs. Rien de plus simple que de faire ses propres sauces fait maison ! Cette sauce asiatique est parfaite pour accompagner nems, raviolis vapeurs, rouleaux de printemps, brochettes grillées, etc ! Recette rapide et facile ! Je vous proposer également une recette de brochettes grillées à l'Air Fryer ! Bonne dégustation ! Ingrédients : 50 g de sucre ( ¼ cup) 100 ml d'eau 50 ml de vinaigre de riz 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de flocons de piment 1 cuillère à café de paprika ou piment doux FACULTATIF : 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce Nuoc-mâm (sauce poisson) 1 cuillère à soupe de Maïzena eau Brochettes grillées : 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce huît
