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Pourquoi faire son Gyros au poulet fait maison ? Parce que c'est meilleur, que c'est moins calorique et que ça coûte presque 3 fois moins cher. Pain maison, sauce tzatziki fait maison et le poulet mariné dans ses épices merveilleuses ! Un sandwich qui vaut le détour ! Un plat Grec délicieux ! Ingrédients : 650 g de blancs de poulet 1 cuillère à café de purée d'ail 1 cuillère à soupe de paprika fumé 1 cuillère à café de flocons de piment 1 cuillère à café de feuilles de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe du mélange égal de thym et origan Sel et poivre Jus d'1 citron 60 ml d'huile de sésame ou d'huile d'olive Pour la sauce tzatziki : 200 g de yaourt Grec 0% de matières grasse 1 cuillère à café d'ail en purée 1/3 de concombre 1 cuillère à soupe et demie de vin
