Guest
Тема распределения приёмов пищи в течение дня и его влияния на жировые запасы, до сих пор вызывает вопросы, как среди практиков, так и в научном сообществе. К примеру, обзор «Связаны ли обильные ужины с лишним весом, и способствует ли меньший ужин большей потере веса?» Оказалось, что 4 обсервационных исследования показали положительную связь позднего ужина с ИМТ, 5 не выявили никакой связи, а 1 показало слабую обратную связь. Угадайте, какое исследование показало обратную связь? То в котором участники 16 недель не выходили из клинического отделения больницы и ели приготовленную для них пищу, а не заполняли дневники питания. Чувствуете куда клоню? К обычным ошибкам в подсчётах. Цитата из обзора «Время приема энергии и питательных веществ для контроля веса: имеет ли значение время приема?» «Наблюдательные исследования связи самостоятельно выбранного режима питания с потреблением энергии и ожирением в значительной степени неубедительны из-за неоднозначных результатов и недостатков, включая отсутствие стандартизированных подходов к определению и измерению времени приема пищи и неправдоподобные отчеты о потреблении энергии». В целом сама идея строится на том, что более раннее распределение потребления энергии приводит к усилению синхронизации циркадных ритмов и улучшению метаболического здоровья. И более того это доказанный факт, связанный, в том числе, с изменением чувствительности к инсулину. Другое дело, что масштабы влияния на вес тела весьма скромные и как вы видите, крайне противоречивы. При этом поздно ужинающие люди склонны в этот приём пищи употреблять высококалорийные продукты, что известно из обзора «Связь между хронотипом и питанием среди взрослых». Приём пищи ночью рассмотрен в обзоре «Диетический рацион и состав тела спортсменов во время Рамадана. Его результаты: «Пост в Рамадан уменьшает массу тела и процентное содержание жира в организме спортсменов, но не мышечную массу тела». Короче говоря, этот вопрос до сих пор не получил однозначного ответа, я же рекомендую не маяться дурью и ориентироваться на чувство сытости, контроль голода, качества сна и работоспособность на следующий день. #линдовер #бодибилдинг #ужин #диета #пп
