ПП творожные ватрушки с ягодами

⏺📝ПП творожные ватрушки с ягодами🫐 КБЖУ на 1 шт - 178/15/5.9/16.7 Творог 5% - 200 г; Яйцо - 1 шт; Мука(у меня рисовая, но можно любую другую) - 70 г; Разрыхлитель - 1 ч.л; Подсластитель - 6 г; Мягкий творог или сметана - 170 г; Кукурузный крахмал - 2 г; Ягоды - по вкусу; 1. Творог, яичный белок, муку, разрыхлитель и 3 г подсластителя размять вилкой, а затем замесить тесто руками; 2. Тесто разделить на 4 равные части, скатать в шарики, выложить на противень и сформовать ватрушки, сделав углубления для начинки и бортики; 3. Смешать мягкий творог, 3 г подсластителя и крахмал, выложить начинку в углубления будущих ватрушек, по желанию можете добавить любые ягоды или фрукты; 4. Смазать ватрушки желтком и выпекать в духовке при 200 С в течении 20-25 минут Очень вкусный и полезный завтрак готов🤍