Guest
БИСКВИТНЫЙ ТОРТИК»🍰 ✔Ингридиенты🍶: Для бисквита : Яйца -6 шт (крупных) Сахар - 180г Мука - 160г Кукурузный крахмал-30 г Разрыхлитель -1 ч ложка Для крема: Сливки 33% - 150мл Сгущенка - 3 ст ложки или сахарная пудра -130 гр Маскарпоне -3с.л Ягоды/фрукты по вкусу Сливочное масло- для смазывания формы Для глазури: Сливки 33% -100 мл Шоколадная плитка -200г ________________________ ✔Приготовление⏰: Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы минут 5-6. Добавляем муку, крахмал ,вначале половину разрыхлитель, все аккуратно перемешать лопаткой и вторую часть. Выкладываем в форму (у меня 28 ст) и отправляем в духовку при 175С на 30-35 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. На ночь завёрнутый бисквит пищевой пленкой я отправила в холодильник. Бисквит готов, пока остужаем взбиваем сливки и в конце добавляем маскарпоне сгущенку.( нереальный крем) Бисквит разрезаем, смазываем кремом и выкладываем ягоды или фрукты по вкусу. Праздничный торт готов! Приятного аппетита 🛎 Автор: lnstagram @recept_madina_05 #рецепты
