Guest
🎂Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс: «Банановый остров»: В этом видео я вам расскажу, каких видов бывает ацетатная пленка, для чего она нужна, и как ее правильно использовать и хранить. Когда я готовила на заказ, у меня всегда была ацетатная пленка для торта, так как я люблю, когда все чисто и стерильно. Если вы любите готовить десерты и сладости дома, или готовите их на заказ, смотрите это видео до конца, и вы узнаете, как собрать торт аккуратно, если у вас есть ацетатная пленка. 0:00 Ацетатная пленка. Её разновидности. 1:20 Ацетатная пленка для муссовых тортов. 2:02 Ацетатная пленка для высоких тортов. 2:52 Хранение и использование ацетатной пленки 3:24 Как хранить ацетатную пленку #ацетатнаяпленка #каксобратьторт #сборкаторта #муссовыйторт #бисквитныйторт #десерт #торт #тортнаскоруюруку #какиспечьторт 📌Подписывайтесь на мои социальные сети: Инстаграм: Вконтакте: 📌Моя книга: Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки: 📌Кондитерская школа. Курсы, обучение и мероприятия: ✅Обо мне: Всю жизнь мне была интересна тема кулинарии. Мне нравилось наблюдать, как простые продукты превращались в интересные блюда. Как мама готовит медовый торт ( к слову, это был один из нескольких тортов, которые она готовила). И это мой любимый торт. А папа готовил картофельное пюре. Я видела, что при приготовлении еды вся семья собиралась на кухне. Все смеялись, готовили и это до сих пор для меня особый ритуал. А бабушка всегда накрывала сама шикарный стол и готовила блинчики! Ее блинчики были самыми вкусными в мире. Поэтому когда меня спрашивали кем я хочу стать? Я не знала, что ответить. Просто хотела всех кормить, но разве у нас это считается престижной профессией? К сожалению, нет. Поэтому когда пришло время выбирать профессию в 11 классе – я растерянно смотрела, как все точно знают, куда они хотят, а Алина написала в школьной газете, что хочет открыть кафе для влюбленных.
