Пюре из яблок со сгущенным молоком

Пюре из яблок со сгущенным молоком на зиму Это настоящее наслаждение, можно сказать десерт! Ингредиенты: Яблоки ( очищенные)-3 кг Сгущенное молоко-1 банка (380 г) Вода -100 мл Приготовление: Яблочки очистим от кожуры и косточек. Ставим на плиту. Если яблоки не очень сочные, то можно добавить 100 мл воды. Варим до мягкости яблок. Как только яблочки готовы, погружным блендером превращаем их в пюре. Добавляем сгущенное молоко. Смотрите, чтобы оно было хорошим, качественным. На себе экономить не стоит. От качества сгущенного молока будет зависеть вкус и результат вашей заготовки. Снова хорошо перебиваем погружным блендером. Консистенция получается кремовая, нежнейшая. Снова ставим смесь на плиту и доводим до кипения. Даем побулькать 10 минут при регулярном помешивании. Распределяем пюре в стерильные баночки, хорошо закручиваем и укутываем.