Guest
Рецепт селедка под шубой - русское национальное достояние. Достоверно не известно, когда наши предки придумали как делать селедку под шубой, известно лишь, что приготовление селедки под шубой началось в ресторанах. Многие быстро полюбили салат селедка под шубой, рецепт этот стал домашним. Сегодня традиционно у многих ассоциируется с Новым годом салат селедка под шубой. Классический рецепт готовится из маринованной сельди и овощей, которые укладываются слоями и покрываются майонезом. Рецепт салат сельдь под шубой классический готовится из варёной свеклы, моркови, картофеля, яиц. ИНГРЕДИЕНТЫ: Свекла 2 шт. Картофель 3 шт. Морковь 2 шт. Селедка 1 шт. (филе - 300 грамм) Луковица 1 шт. Майонез 400 грамм Яйца - 4 шт Соль (по желанию) - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте необходимые продукты для салата. Овощи хорошо вымойте. Отделите филе сельди от кожи и костей. Отвариваем картофель, морковь, свеклу, яйца. Пока овощи варятся, нарежьте филе сельди мелкими кубиками. Салатный лук нарежьте очень мелко. Готовые овощи - картофель, свеклу и морковь - очистите от кожуры, натрите на крупной терке. В подходящую посуду для слоеного салата “Селёдка под шубой“ первым слоем выкладываем натертый картофель и делаем майонезную сетку. На слой картофеля выкладываем нарезанную селёдку с луком и смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем морковь и смазываем майонезом. Затем слой свеклы и смазываем майонезом. далее делаем основу для украшения, для этого выкладываем натертые на мелкой теке яйца и смазываем майонезом. Последним слоем полосами выкладываем лук зеленый. морковь,свеклу и яйца. Готовая шуба должна пропитаться (оставляем в холодильнике на несколько часов). Приятного аппетита! ********************************************** При создании ролика использована Композиция “Life of Riley“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель: #салат #селедкаподшубой #салатшуба ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм:
