Guest
ZA OVAJ HLJEB VAM NIJE POTREBAN KUPOVNI KVASAC! Ako ste mislili da je priprema hljeba bez kupovnog kvasca nemoguća, varate se. Kvasac možete da napravite sami kod kuće i to od samo dva sastojka, brašna i vode. Sa tim kvascem možete napraviti fermentisani hljeb koji je mnogo kvalitetniji i zdraviji od bilo kog hljeba koga ste do sada jeli. Priprema ovoga fermentisanog hljeba jeste duga ali rezultat je više nego fantastičan! PODJELITE OVAJ VIDEO SA SVIMA DA BI I DRUGI NAUČILI KAKO SE PRAVI DOMAĆI KVASAC I OVAJ HLJEB. NAPOMENA! U VIDEU JE GREŠKOM ISJEČEN DIO KADA DODAJEM SO. SO DODAJEM NAKON ŠTO DODAM LEVAIN U TIJESTO. DODAJTE OD 10-15 GR SOLI.
