Ханум по-узбекски как на базаре. Ханум - вкуснейшее паровое блюдо с картошкой или ленивые манты (оромо). Пошаговый видео-рецепт. Это очень простое в приготовлении и вкусное блюдо узбекской кухни. Друзья! Сегодня мы рассказываем вам рецепт ханум как на базаре в Ташкенте. Рецепт: Тесто: Мука - 500 грамм, Вода - 200 мл., Яйцо - 1 шт, Соль - 0,5 чайных ложки, Растительное масло - 2 столовых ложки. Начинка: Картофель - 1 кг., Лук - 400 грамм, Масло растительное -100 мл., Соль - 1 чайная ложка, Зира - 1 чайная ложка, Черный перец - 0,5 чайных ложки, Кориандр - 1 чайная ложка. Соус: Лук - 2 головки, Масло растительное -100 мл., Томатная паста - 5 столовых ложек, Вода - 500 мл., Сахар - 1 столовая ложка, Соль - 0,5 чайных ложки. Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте! Присоединяйтесь в соц.сетях. VK: OK: Facebook: htt
Hide player controls
Hide resume playing